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Hot spots : les 6 meilleurs cafés de Paris

 Hot spots : les 6 meilleurs cafés de Paris, Le café Marly

Trendy, bobo, bio, gourmand ou snob, suivez le guide ! 

Le café étant la boisson la plus consommée par les Français après l’eau, et le fait de « prendre un café » une activité typiquement gauloise, on a scanné pour vous les meilleurs cafés de la capitale. Du bio bobo au snob chic, il y en aura pour tous les goûts.

 Hot spots : les 6 meilleurs cafés de Paris

Le plus parisien, pour un express sans chichi

 Le Progrès 1 Rue de Bretagne, 75003

De Paris on aime ses monuments, ses parisiennes mais aussi, et surtout, ses bistrots typiques 100% authentiques, avec leur bar en zinc et leurs tables rondes assorties au béton. Si l’on n’y va pas particulièrement pour se restaurer, on aime s’y attabler à toute heure pour un café bien serré. Et en la matière, Le Progrès, rue de Bretagne, compte parmi les plus prisés. Dans son jus mais branché, assez grand pour accueillir les bandes d’amis comme les couples flânant, on y va en journée pour un bon café crème ou le soir pour boire des verres jusqu’à pas d’heure.

Le Progrès, 1 Rue de Bretagne, 75003

Le plus expert, pour déguster son café comme on va au musée

 Coutume Café 47 rue de Babylone 75007

Pour les puristes et les accros au bio, on file chez Coutume café dont l’équipe a fait du café un art. Avec sa large sélection (du Burundi à l’Ethiopie) et son décor épuré, on y discute avec les barristas pour choisir son café et apprendre, en prime, comment en faire comme un expert.

Coutume Café , 47 rue de Babylone 75007

Le plus bio, pour un café matcha

 Café Pinson 6 rue du forez, 75003 58 rue du faubourg poissonnière 75010 66 Avenue des Champs-Elysée 75008 18 rue des Archives 75004

Pour accros au bio, c’est le Café Pinson qu’il vous faut. Avec ses quatre adresses parisiennes, la maison ne fait que s’agrandir et consolider son succès. On y va pour déguster un bon café bio dans un lieu intime et cosy et pour se laisser tenter par leurs plats faits maison et tous 100% bio, sans gluten et sans lactose : le paradis des « bobo bio ».

Café Pinson : 6 rue du forez, 75003 – 58 rue du faubourg poissonnière 75010 – 66 Avenue des Champs-Elysée 75008 – 18 rue des Archives 75004

Le plus snob, l’Hôtel Coste

 Hôtel Costes 239-241 Rue Saint Honoré, 75001

Certes, l’adresse est connue et faisait plus fureur dans les années 200 qu’aujourd’hui, mais pour déguster son café dans la cour d’un hôtel particulier ou dans les salons rouges de velours signé par le décorateur Jacques Garcia, on n’a pas trouvé mieux. Hors du temps, on y va pour un café matinal si l’on veut être seul, ou pour un café mode en pleine fashion week si on rêve de voir Kim Kardashian. L’alternative, son voisin, Le Marly, pour déguster son café en admirant la pyramide du Louvre depuis sa terrasse.

 

 Le café Marly

Hôtel Costes , 239-241 Rue Saint Honoré, 75001 / Le Marly , 93 Rue de Rivoli, 75001

Le plus trendy, pour un café en plein jardin

 Café Kistuné 51 Galerie Montpensier 75001

Après son premier café lancé à Tokyo, la marque 100% branchée Kistuné lancée par Gildas Loaëc et Masaya Kuroki s’est implanté à Paris, et pas n’importe où, dans les arcades du Palais Royal. Pour un bon latte, on s’attable dans la minuscule boutique, où on le prend, à emporter, pour aller flâner, gobelet flanqué de la marque à la main, dans les jardins du Palais Royal.

Café Kistuné , 51 Galerie Montpensier 75001

Le plus gourmand, pour un café accompagné d’une bonne part de gâteau

 Rose Bakery : 46 rue des Martyrs 75009 - 1 rue de Navarin (Shop) 75009 - Au Bon Marché : 24 rue de Sèvres 75007

On n’a pas inventé la formule café gourmand pour rien. Parce qu’on en boit à toute heure de la journée, goûter compris, un café se partage aussi autour d’un bon gâteau ou d’un cookie alléchant. Et ça, Rose Bakery l’a bien compris. La maison anglaise nous y régale en effet en proposant une large carte de desserts à tomber ; carrot cake, brownies, pancakes, cheesecake, tarte choco-banane… impossible d’y résister. Le plus ? Tout y est bio et fait maison. Alors, pourquoi se priver ?

Rose Bakery : 46 rue des Martyrs 75009 – 1 rue de Navarin (Shop) 75009 – Au Bon Marché : 24 rue de Sèvres 75007

 

Pour celles qui raffolent de Matcha, n’hésitez pas à lire notre article pour tout savoir sur ce café saint et addictif : Green (Matcha) is the new Black (Coffee)